Labu air (Lagenaria siceraria), yang juga dikenal sebagai squash air atau squash labu, merupakan salah satu sayuran yang sering dijumpai di pasar tradisional dan modern. […]
Category: Sayuran
Sayuran Kol Merah: Manfaat, Nutrisi, dan Cara Penyajiannya
Kol merah, yang juga sering disebut sebagai kol ungu, adalah salah satu jenis sayuran cruciferous yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan. Dengan warna ungu yang […]
Sayuran Selada Air: Manfaat dan Kelezatan dalam Setiap Helai Daun
Selada air (Ipomoea aquatica), atau sering disebut dengan bayam air, adalah jenis sayuran hijau yang umum ditemukan di Asia Tenggara. Selada air berkembang dengan baik […]
Sayuran Turi: Nutrisi dan Kelezatan dalam Setiap Helai Daun
Sayuran turi atau yang kerap disebut dengan nama Turi (Sesbania grandiflora) adalah tanaman leguminosa yang banyak terdapat di wilayah tropis. Selain dikenal sebagai turi, sayuran […]
Sayuran Kapri: Sumber Gizi yang Kaya dan Lezat
Sayuran kapri adalah salah satu jenis sayuran yang tidak hanya memberikan rasa yang lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Dikenal dengan bentuk polong hijau […]
Sayur Sawi: Sayuran Sehat dengan Segudang Manfaat untuk Tubuh
Sayur sawi merupakan salah satu tipe sayuran hijau yang banyak diminati dan sering dipakai dalam berbagai jenis masakan. Selain rasa yang nikmat dan segar, sawi […]
Sayur Kangkung: Sayuran Sehat dengan Beragam Manfaat
Sayur kangkung merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang sering ditemukan dalam berbagai masakan Indonesia. Selain karena rasanya yang enak dan mudah diperoleh, kangkung juga […]
Sayur Buncis: Sayuran Sehat dengan Banyak Manfaat untuk Tubuh
Sayur buncis merupakan salah satu sayuran hijau yang sering dijumpai dalam berbagai masakan Indonesia. Di samping rasanya yang segar dan renyah, buncis juga memiliki banyak […]
Sayur Wortel: Superfood yang Kaya Manfaat untuk Kesehatan
Sayur wortel merupakan salah satu jenis sayuran yang paling terkenal dan mudah ditemukan di berbagai pasar serta supermarket. Selain dikenal karena rasa manis dan segarnya, […]
Sayur Bayam: Kelezatan dan Manfaat Kesehatan dari Sayuran Hijau
Sayur bayam merupakan salah satu jenis sayuran hijau yang sangat disukai di seluruh dunia. Selain memiliki rasa yang enak, bayam juga dikenal memiliki banyak khasiat […]